Kefir: 5 benefícios da bebida fermentada que favorece o equilíbrio do organismo 

O kefir é uma bebida fermentada tradicionalmente feita a partir de leite ou de água, cujos grãos — compostos por uma comunidade de bactérias e leveduras — transformam o alimento em uma bebida levemente ácida, cremosa e rica em microrganismos vivos. Originário das montanhas do Cáucaso, sua história é antiga, e ao longo dos séculos ele foi incorporado a várias culinárias ao redor do mundo por seu sabor único, versatilidade e benef...   Continuar lendo